Родом из аптеки
Джон Пембертон (Coca-Cola) и Калеб Брэдэм (Pepsi)
Похожие внешне напитки изобрели фармацевты. Создателем Coca-Cola стал ветеран Гражданской войны в США Джон Пембертон, воевавший на стороне Южной конфедерации. В одном из сражений он получил тяжелое ранение и постоянно нуждался в обезболивающих препаратах. Подсевший на опиум Пембертон стал активно экспериментировать с различными компонентами и в конце концов создал напиток, содержавший кокаин из листьев коки и кофеин из орехов колы. Изначально это было лекарство, которое должно было помогать от депрессии. Созданную формулу он незадолго до смерти продал Асе Кэндлеру — бизнесмену из Атланты, которому в 1903 году под давлением общества трезвенников пришлось исключить из формулы кокаин, заменив его на «экстракт из использованных листьев коки».
Pepsi создал другой фармацевт Калеб Брэдэм. В его напитке содержался экстракт орехов «кола», ваниль, масла, много сахара. Творение Брэдэма, изначально продававшееся в аптеке и рекламируемое как лекарство для повышения тонуса, изначально называлось «Брэд дринк», а затем было переименовано для благозвучия в «Pepsi-Cola». Слово «Пепси» произошло от названия фермента «пепсин», одного из компонентов.
Звездная реклама Pepsi и съемки, которые чуть не стоили Майклу Джексону жизни
Компания PepsiCo знаменита не только конкуренцией с The Coca-Cola Company. Больше всего она известна своей рекламой и звездами, которые в ней принимали участие. В середине 1980-х корпорация наняла Майкла Джексона, который тогда пребывал на волне успеха с хитом Thriller. Правда во время съемок рекламы произошла трагедия с певцом: по сценарию ролика использовалась пиротехника, которая внезапно взорвалась очень близко от Майкла Джексона, что привело к возгоранию волос на голове. Певец получил ожоги лица и головы второй и третьей степени. После этого началась череда знаменитых пластических операций и “осветления” кожи поп-короля.
На фото: звездная реклама Pepsi (Майкл Джексон, Бритни Спирс, Рэй Чарльз)
Несмотря на произошедший инцидент с Майклом Джексоном, реклама имела оглушительный успех на ТВ, и компания продолжила приглашать звезд мировой величины для участия в коммерческих роликах.
За всю историю деятельности компании, ее коммерческими представителями становились такие звезды как Тина Тернер, Глория Эстефан, Лайонел Ричи, Бейонсе, Бритни Спирс, Пинк, Энрике Иглесиас, Дэвид Бэкхем, София Вергара, Лионель Месси, Тьерри Анри и другие. Ни одна другая компания не может похвастаться таким количеством знаменитостей, внесших свой вклад в развитие компании.
Противостояние в России
Выпускники с Pepsi в Москве, 1981 год
В СССР первой прорвалась «Pepsi». В 1971 году (во время разрядки) президент компании Дональд Кендалл приехал в Москву и встретился с советским премьером Алексеем Косыгиным. Стороны договорились о строительстве в СССР завода, который будет выпускать продукцию Pepsi. Условием стало написание брендов («Пепси») на русском языке. В результате газировка продавалась в бутылках 0,33, а в Москве и некоторых других городах появились специализированные ларьки, раскрашенные в красно-сине-белые цвета компании (доминирование синего появилось во время ребрендинга в начале 1990-х).
Coca-Cola войну в этом плане проиграла, а ее рекламщики пытались представить компанию как символ «свободного мира». Это, правда, не помешало в итоге наладить продажу в СССР «Фанты», а в 1987 году и вовсе построить завод на территории Советского Союза. В 1989 году успех был закреплен установкой огромного рекламного щита на Пушкинской площади в Москве.
В дальнейшем война на территории России шла с переменным успехом. На двоих они построили в стране почти 100 филиалов, вдобавок создав десятки местных брендов. И периодические попытки отдельных политиков ввести санкции против американских тяжеловесов пока успехом не увенчались.
PepsiCo в наши дни под руководством Индры Нуйи
Ныне компанию PepsiCo возглавляет американская предпринимательница индийского происхождения Индра Нуйи, которая руководит корпорацией более 15 лет. Благодаря именно ее реформам, доходы PepsiCo увеличились почти на 72%, хотя в 2017 году прибыль снизилась на 23%, составив около $5 млрд.
На фото: Индра Нуйи
Брендов, которыми владеет компания, огромное количество : газировки Pepsi, Diet Pepsi, Mirinda и 7Up; чипсы Cheetos, Chester’s, Lay’s; соки Tropicana, “Я”, “Любимый”, “Фруктовый сад”, “Чудо”; “Веселый молочник”, “Агуша”, “Домик в деревне” и другие.
На фото: Как логотип Pepsi менялся на протяжении более 120 лет
Несмотря на то, что конкуренция главных газировок Пепси и Колы длится уже более 100 лет, The Coca-Cola Company все равно не сдает своих позиций. Эта компания делает упор на классику и вечные ценности, в то время как PepsiCo является более молодежным напитком, вспомнить только про “Поколение Pepsi”.
Несмотря на это, Coca-Cola остается неизменным символом Америки, а двух символов, как известно не бывает. Но тем не менее, борьба продолжается, и то ли еще будет?!
6 607
Новое поколение Pepsi и триумф напитка в СССР
В 1960-е годы слоганом Пепси становится предложение: “Новое поколение Pepsi — это Вы!”. Вскоре PepsiCо удивляет всех своей оригинальной рекламной акцией -“Выбери лучший вкус напитка вслепую”, где участникам предлагались Кока-кола и Пепси. Ко всеобщему удивлению, Пепси победила с результатом 3:2. Что значительно повысило популярность бренда.
Это привело к приобретению бренда Mountain Dew и к объединению с производителем снэков Frito-Lay, а также к поглощению компании 7Up.
Попытки потеснить The Coca-Cola Company предпринимались с такой силой, что компания стала первой американской газировкой в СССР.
Тогда в 1959 фотография Генсека ЦК КПСС Никиты Хрущева, пьющего Пепси, мгновенно облетела весь мир и сделала отличную рекламу бренду, позволив напитку войти на советский рынок, и мгновенно стать хитом продаж.
На фото: Никита Хрущев впервые пьет Pepsi на Американской национальной выставке. Москва, 1959 год
Удары исподтишка
Реклама Pepsi, в которой «разыгрывали» самолет
Если бы Coca-Cola и Pepsi соревновались только в изменении объема бутылок и их стоимости, их война не была бы такой яркой и захватывающей. Сомнительных приемов тоже хватало. В 1938 году Coca-Cola пыталась запретить название Pepsi-Cola, обратившись в суд. Три года длилось разбирательство и завершилось победой ответчика, чей адвокат доказал право использовать слово Cola в названии.
В 1996 году Pepsi решила испортить настроение Coca-Cola. В 1996 году в Атланте (где базируется штаб-квартира Coca-Cola) проходили Летние Олимпийские игры, которые компания традиционно спонсировала. Однако незадолго до начала Игр Pepsi запустила первую свою программу лояльности, которая сопровождалась выступлениями поп-звезд, спортсменов и даже космонавтов. Покупатели должны были покупать банки и бутылки, чтобы накапливать баллы и получать за них призы. В результате преимущество Coca-Cola во на время Олимпиады было нивелировано. Не обошлось без казуса. В рекламном ролике Pepsi говорилось о том, что набравший 7 миллионов баллов мог получить в подарок самолет-штурмовик за 23 миллиона долларов. Учитывая пункт в правилах, что баллы можно было докупать по цене 10 долларов за балл, житель Сиэтла Джон Леонард направил в PepsiCo чек на 700 тысяч долларов и попросил прислать ему самолет. Три года длилось разбирательство, в результате которого Леонард проиграл. Суд согласился с тем, что ролик был шуточным.
Сражение за объем
Бутылка Coca-Cola 1915 года и реклама Pepsi
Первое серьезное сражение произошло незадолго до начала Второй Мировой войны. Coca-Cola на тот момент была впереди, а изобретение в 1915 году дизайнером из Индианы бутылки необычной формы, в которую разливался напиток, лишь подчеркнуло его уникальность. Поскольку ставка делалась в том числе и на женщин, бутылку назвали в честь кинозвезды тех лет Мэй Уэст.
Однако в 1939 году Pepsi нанесла первый серьезный удар по конкуренту. Идея заключалась в том, чтобы разливать газировку в бутылку вдвое больше Мэй Уэст, однако продавать ее за ту же цену, что и Coca-Cola (5 центов). Фокус заключался в том, что ответить конкуренту Coca-Cola не могла. Снизить цену не представлялось возможным, потому что основные продажи велись через автоматы, а они принимали лишь монету 5 центов. Увеличить объем тоже было проблематично, потому что в этом случае пришлось бы куда-то девать огромные запасы маленьких бутылок.
Помогла Coca-Cola война. Pepsi была слаще, а цены на сахар выросли. Пришлось повышать цены на бутылки большего объема, а Coca-Cola к этому времени начала производить новую тару. В результате к началу 1950-х годов потребление Cocaпревысило потребление Pepsi в 5 раз. Но Pepsi еще больше увеличила бутылку и начала делать ставку на молодежь. Отсюда, например, такие лозунги как «Новое поколение выбирает Pepsi». Расчет был на то, что Coca-Cola ориентировалась на семейных людей, которым не к чему было тратить деньги на большую бутылку, они ее просто не пили в таких количествах. В результате разрыв между двумя компаниями стал стремительно сокращаться.
Банкротство Pepsi-Cola Company и новая эпоха компании
После нескольких лет успеха, Брэдхема и его компанию постигла неудача. В 1921 году обвалился сахарный рынок, и начались перебои с поставками. Брэдхем пытался использовать заменитель сахара мелассу, но вкус был совсем не тот. Цены на сахар росли, но Калеб продолжал его покупать, что привело его к банкротству.
В 1931 году предприятие купила кондитерская корпорация Loft Candy Co, а Калеб Брэдхем ушел в парамасонское общество Shriners и стал писарем Суданского Храма.
Новый президент компании Чарльз Гут пытался сделать Пепси вновь успешным напитком, даже несмотря на годы Великой депрессии. По некоторым данным, он даже пытался продать акции компании Кока-коле, но та отказалась от сделки.
На фото: один из первых рекламных плакатов Pepsi
В это время начинается первая атака на позиции The Coca-Cola Company со стороны Pepsi-Cola. Они начинают продавать 12 унций (360 мл) напитка всего за 5 центов, в то время как за такую же цену можно было купить 6 унций Кока-колы. Этот ход позволил Пепси на некоторое время “обскакать” конкурента, став любимым напитком детей. Была даже популярная песенка, которую детвора любила напевать:
«Пепси-кола» вышла на дорогу!
Двенадцать полных унций — это очень много!
Платишь, как и прежде, получаешь вдвое.
Это наш напиток, «Пепси», мы с тобою!»
На волне такой популярности в 1940-е года Pepsi-Cola обошла таких конкурентов, как Dr.Pepper и Royal Crown (известной у нас как RC-Cola), и стала второй газировкой в стране. Эта ситуация не меняется и по сей день.
На фото: противостояние Coca-Cola и Pepsi
Все начиналось в маленькой аптеке
История создания главного продукта компании — газировки Пепси, удивительно схожа с появлением Кока-колы. Рецептура напитка была разработана в 1898 году фармацевтом Калебом Брэдхемом, который владел небольшой аптекой в Нью-Берне, Северная Каролина. Приготовив сироп с ванилью, орехами кола, сахаром и разбавив его с газированной водой, Брэдхем дал ему название Brad’s drink (Напиток Брэда). Продукт подразумевался как средство для улучшения пищеварения и поднятия настроения.
На фото: Калеб Брэдхем
Вскоре Калебу разонравилось название своего детища, и он назвал его — Pepsi-Cola, ввиду содержания в нем пепсина (фермента для улучшения пищеварения) и орехов кола. В 1903 году Брэдхем зарегистрировал торговую марку Pepsi-Cola и стал продавать свой напиток аптекам и магазинам в Северной Каролине. К 1910-му году Пепси продавалась в 24 штатах Америки.
По мере того как процветал бренд, компания решила сменить тактику, и начала приглашать знаменитостей для рекламы и привлечения новых потребителей. В 1913 году первым рекламным лицом Pepsi-Cola стал известный автогонщик Барни Олдфилд, который описывал Пепси как «дерзкий, освежающий и бодрящий напиток, подходящий для употребления перед гонкой».
Таким образом и зародилась одна из самых известных “фишек” компании PepsiCo — приглашать знаменитостей для рекламы своего продукта, которую они активно используют по сей день.
Драка за здоровый образ жизни
Diet Rite Cola и диетические варианты Cola и Pepsi
Дважды в середине XX века на военные действия влияло появление новых игроков. Первую попытку предприняла компания Royal Crown, которая решила нанести удар по сладости напитков конкурентов. Она выпустила напиток Diet Rite Cola, в котором сахара было меньше. Этот удар Royal Crown не очень удался. Coca-Cola и Pepsi пусть и с небольшой задержкой, но создали свои диетические варианты. Во втором случае проблем у тяжеловесов было куда больше. Компания SevenUp (принадлежавшая табачной корпорации Philip Morris), выпустившая напиток под названием Uncola (не-кола) в 1982 году начала рекламную кампанию, фактически обвинявшую конкурентов в использовании «вредного кофеина». Больше всего проблем возникло у Coca-Cola, которой пришлось всячески оправдываться и сочинять исследования про безвредность кофеина. Пришлось к тому же создавать Diet Coke, которая при этом отняла часть рынка у Diet Pepsi.
В целом похожих напитков у двух компаний хватает, и все они были созданы (или на них получались права на распространение в США или в других странах мира) назло друг другу: Mirinda-Fanta, Schweppes- Seagram’s, Tropicana — Minute Maid, Lipton- Nestea, Gatorade- Powerade, BonAqua- AquaMinerale.
